Tag Archives: spreco alimentare

Riduzione rifiuti: premiato Comune Forlì

Posted: Gennaio 17, 2014

riduzione rifiuti – Il Comune di Forlì tra i vincitori del premio nazionale sulla prevenzione dei rifiuti nella categoria “Pubbliche Amministrazioni”. Forlì ha candidato due iniziative di prevenzione. La prima, rivolta alla riduzione dello spreco alimentare e della produzione di imballaggi nelle mense scolastiche comunali (oltre 700.000 pasti distribuiti ogni...

Confconsumatori presenta “Confood – Compra qualità, risparmia in casa”

Posted: Dicembre 19, 2013

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spesa alimentare sostenibile – Un concorso per stimolare i giovani a «Comprare qualità e risparmiare in casa». É questo l’obiettivo del concorso nazionale “Confood”, promosso da Confconsumatori e rivolto ai giovani, universitari o lavoratori, dai 18 ai 30 anni, alle prese con il primo approccio alla spesa alimentare, pur se...

Manager contro lo spreco alimentare, lo slogan è ‘Quanto Basta’

Posted: Dicembre 4, 2013

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spreco alimentare – Secondo le stime Fao un terzo del cibo prodotto nel mondo per il consumo umano è perduto o sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate all’anno. Nei Paesi in via di sviluppo oltre il 40% dello spreco si verifica nelle fasi post-raccolta e lavorazione, mentre nei paesi industrializzati oltre...

Da Ecomondo la richiesta per il 2015: anno contro lo spreco alimentare

Posted: Novembre 7, 2013

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lotta allo spreco alimentare – E’ una richiesta che arriva da lontano, quella dell’istituzione di un ‘Anno europeo contro lo spreco alimentare‘: dalla Dichiarazione congiunta che la campagna europea “Un anno contro lo spreco” aveva promosso nel 2010, sottoscritta da personalità della cultura come Dario Fo, Piero Angela, Milena Gabanelli...

In IKEA gli avanzi si portano a casa

Posted: Ottobre 28, 2013

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alimentazione sostenibile – IKEA, in collaborazione con il WWF, propone una nuova vaschetta d’asporto per il cibo che i clienti non riescono a consumare al ristorante. La vaschetta, biodegradabile e prodotta con cartoncino FSC, veicola anche il messaggio contro lo spreco alimentare a casa come fuori. Quante volte capita di...

WWF: rapporto sullo spreco alimentare

Posted: Ottobre 9, 2013

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spreco alimentare – “Ridurre lo spreco alimentare: una ricetta per salvare il pianeta”. WWF dà appuntamento a venerdì 11 alle ore 9.30, presso l’Università Bocconi, X-perience Lab, per presentare il primo rapporto sull’impatto ambientale dello spreco in Italia, con l’esposizione dei nuovi dati su comportamenti e abitudini degli italiani e...