agricoltura green – Anche in ambito vitivinicolo cresce l’attenzione degli operatori verso la sostenibilità, con maggiori risultati in termini di qualità. Un esempio d’eccellenza di questa strategia arriva dalla Cantina Josetta Saffirio a Monforte d’Alba (CN), nel cuore delle Langhe. Qui la vendemmia 2015 si tinge di “verde” grazie alle...
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Tag Archives: sostenibilità
Quanto sono verdi gli esercizi commerciali? Lo spiega The GreenWatcher
eco commercio – Quanto sono sostenibili gli esercizi commerciali e le attività aperte al pubblico? Nel 47% dei casi i gestori di negozi, ristoranti o aziende prestano attenzione alla raccolta differenziata, dotandosi di opportuni dispositivi, mentre nel 43% dei casi utilizzano materiali ed arredi eco-sostenibili, naturali o riciclati. Questi alcuni...
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Prima edizione del Global Change Award: la moda a basso impatto ambientale
moda e ambiente – Una moda a sostegno dell’ambiente. H&M Conscious Foundation risponde all’appello lanciando la prima edizione del Global Change Award, un premio per raccogliere idee innovative con l’obiettivo di salvaguardare le risorse naturali del pianeta, chiudendo così il ‘cerchio del settore della moda’. La fondazione mette in palio...
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L’agricoltura del futuro: 5 startup dal fico d’India al mangime di qualità
agricoltura sostenibile – Dalla gestione dei micro-allevamenti nell’Africa sub-sahariana all’utilizzo delle potenzialità nascoste dei fichi d’India: cinque progetti di startup, aziende e centri di ricerche sono stati premiati in occasione del ‘Sustainable Technologies and Cooperation in Food and Agriculture & Unido International Award 2015’, organizzato dalla Direzione Generale per la...
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Con WeWOOD “Un orologio acquistato è un albero piantato”
sostenibilità – Tra le tendenze green di questo 2015 vanta uno spazio di rilievo il trend degli orologi in legno. Design di pregio ed innovativo ma soprattutto utilizzo di un materiale naturale ed ipoallergenico. Da sempre il legno e la sua natura green rendono gli accessori ecosostenibili ma anche unici...
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‘Il tuo allevamento’ on line il gioco che denuncia gli allevamenti intensivi
sostenibilità – Animali stipati in spazi stretti, uso eccessivo di antibiotici: è questa troppo spesso la realtà in cui troppo spesso nascono e crescono gli animali da allevamento, in netta contrapposizione al mondo dorato rappresentato in tutte le fattorie giocattolo dove le mucche sono al pascolo, polli e maiali felici...
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La musica classica migliora la produzione di latte
sostenibilità – Musica e zootecnia possono sembrare due mondi ben lontani. Eppure hanno in comune molto più di quanto si possa pensare. E non solo per i numerosi riferimenti al mondo bucolico disseminati nella produzione musicale classica, ma anche per recenti ricerche scientifiche, come quella portata avanti dalla Leicester University...
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La spesa? Per gli italiani quella giusta è sostenibile rileva la Doxa
spesa sostenibile – Sono elementi quali la passione e la sostenibilità a guidare gli italiani nelle scelte d’acquisto. A rivelarlo sono i primi risultati della ricerca Doxa realizzata per ‘Il Salone della Csr e dell’innovazione sociale’, che verrà presentata integralmente il 6 ottobre all’Università Bocconi di Milano. Realizzata su un...
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Ad Aquae Venezia le proposte per un uso sostenibile risorse idriche
risorse idriche – Uno stand e video sul tema dell’acqua in rapporto al cibo, alla biodiversità, ai cambiamenti climatici, al mare e alla pesca. E’ la campagna di sensibilizzazione che il Wwf, partner di Expo Venice, porta ad Aquae Venezia 2015 per l’adozione di nuovi modelli di consumo responsabile e...
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Olio: Legambiente sposa un innovativo progetto di filiera
alimentazione sostenibile – Nasce una gamma di oli di semi ed EVO di alta qualità e tracciabili: un approccio innovativo e sostenibile alle esigenze della filiera dell’olio Oleificio Zucchi, specialista nella fornitura e nella produzione di oli da oliva e oli di semi a marchio proprio e per marche private,...
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