alimentazione e sostenibilità – Tutti sanno che trasporti, riscaldamento degli edifici e utilizzo di energia elettrica hanno influenzato più di altri fattori il cambiamento climatico. Ma pochi sono consapevoli che le nostre scelte alimentari ci stanno portando a “divorare” letteralmente il pianeta in cui viviamo. L’impatto maggiore sull’ambiente, infatti, deriva...
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Cibo e sostenibilità per costruire il futuro: le linee di Eating Planet
