agricoltura sostenibile – Anche il frutteto diventa sostenibile se è ‘in parete’ e se ha le reti ‘multifunzionali’. A fare la scoperta è la Fondazione Edmund Mach di S. Michele all’Adige, che presenta la novità ai frutticoltori in Trentino per illustrare i vantaggi della forma di allevamento in parete stretta...
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Tag Archives: ortofrutta
Ortofrutta estiva: più leggera e nutriente
frutta e verdura – L’estate è la stagione in cui la natura ci mette a disposizione la più ampia scelta di prodotti ortofrutticoli. Frutta e verdura che ben si adatta alle esigenze dell’organismo in un periodo in cui, per le alte temperature esterne, è più facile sudare, disidratarsi e avvertire...
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Coldiretti: – 30% frutta in 15 anni, rischio salute
alimentazione e salute – I consumi di frutta e verdura degli italiani sono crollati di oltre il 30 per cento rispetto agli ultimi 15 anni per un quantitativo che nel 2014 è sceso addirittura ben al di sotto del chilo al giorno per famiglia, un valore inferiore a quelli raccomandati...
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A Roma gli alimenti bio a km zero arrivano in bici
bio a km zero – Alimenti sani e controllati dall’orto direttamente a casa, tutto in un click. La realtà è quella di Zolle che, a sei anni dall’avvio, garantisce al domicilio di 1350 famiglie romane frutta e verdura di stagione grazie a una rete di 80 produttori, per il 90%...
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eco ricette di stagione/ zucchine
Carote e zucchine, disponibili tutto l’anno nei banchi di frutta, sono però speciali nella loro stagione: l’estate. Sono verdure molto ricche di minerali (ferro, calcio, magnesio, rame, zinco e potassio) e di vitamine E, unite alle uova, possono dare una vera e propria sferzata di gustosa energia! L’eco-ricetta di stagione...
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Vademecum anti-afa per la giusta idratazione
estate e salute – Con l’arrivo del caldo e l’aumento delle temperature il corpo ha bisogno di una maggiore idratazione onde evitare ripercussioni sul proprio benessere fisico. Bere anche quando non si avverte la sete è necessario: per apportare non solo i liquidi ma anche i sali minerali e le...
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Alimentazione mamme e bambini: é allarme rosso
alimentazione e salute – Poca frutta e verdura e troppi grassi nella dieta e l’allattamento naturale è diventato di nicchia. In Italia i consumi di frutta e verdura sono crollati del 30% circa in meno di quindici anni. Per patologie legate all’alimentazione il sistema sanitario paga 23 miliardi di euro...
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Crescibio.it il sito a misura di mamma
alimentazione – Come faccio a far mangiare la verdura al mio bimbo? Che frutta dare nelle fasi dello svezzamento? Come posso garantire ai miei figli un‘alimentazione equilibrata a base di prodotti buoni e sani? Queste e moltissime altre domande accompagnano il ruolo molto impegnativo della mamma! Per fare un regalo...
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Invogliare i più piccoli a mangiare frutta e verdura
frutta e verdura – Genitori, nonni, babysitter, educatrici degli asili e responsabili delle mense: per tutti loro il momento più difficile della giornata è quando propongono frutta e verdura ai più piccoli. Importanti per un corretto sviluppo e una crescita sana, frutta e verdura vanno date ai bambini fin dallo...
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Pasqua all’insegna del kmzero: 1 pranzo su 3 con prodotti locali
alimentazione e ambiente – Sarà una Pasqua “all’italiana”, caratterizzata da una presenza massiccia di prodotti “Made in Italy” sulle tavole delle famiglie italiane, secondo le stime dell’Adoc per la prossima festività. “Per Pasqua si registrerà un rialzo dei consumi di prodotti regionali e locali, a Km Zero, il 15% in...
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