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Tag Archives: cibo biologico

A Catania orto sociale a km 0

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biologico – Catania ha il suo primo orto sociale urbano, nel quartiere periferico di Librino, a pochi passi dal parco Moncada. E’ stato salutato dai componenti dell’Associazione di volontariato sociale Talità Kum come un “sogno che si realizza” su un’area di ottomila metri quadrati concessa dal Comune alla Caritas diocesana....
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biologico: scattano nuove norme su tracciabilità

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materie prime biologiche – E’ entrato in vigore da pochi giorni l’obbligo di tracciare specificatamente le più importanti materie prime d’importazione biologiche (olio d’oliva, frumento, riso, granturco, grano saraceno, soia, olio di girasole etc). Lo sottolinea Confagricoltura in relazione alle nuove disposizioni previste dal ministero per le Politiche agricole e dall’Agenzia delle...
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Fra i “sapori da sfogliare” anche le proposte bio

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bio – Mancano pochi giorni all’inaugurazione del Salone del Libro e delle Eccellenze Enogastronomiche “Sapori da Sfogliare” che si svolgerà presso la Fiera di Genova dal 21 al 23 giugno 2013. Una tre giorni a ingresso gratuito, interamente dedicata al gusto, dall’accattivante sottotitolo “Cibo, libri e…”, che porterà volti, storie...
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Assitol: buono l’andamento degli oli biologici

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oli biologici – Crisi dei consumi e un sistema-Paese diffidente nei confronti dell’industria olearia. E’ questo lo scenario di settore che emerge dal monitoraggio degli oli d’oliva e di sansa, presentato a Roma da Assitol, l’associazione degli imprenditori del settore. Lo studio conferma che, a rappresentare la parte piu’ importante...
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