lotta al cambiamento climatico – Quest’anno, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente il Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD) collabora con il famoso chef italiano Carlo Cracco, per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’impatto che il cambiamento climatico sta avendo su molti cibi tradizionali in tutto il mondo. Cracco, che ha...
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Lo chef Cracco cucina una “Ricetta per il cambiamento”
