alimenti e salute – Buono e fresco, lo yogurt aiuta anche a stare in forma e a proteggersi dalle “malattie del benessere“. Lo afferma Assolatte citando i nuovi studi presentati al Summit mondiale dedicato a questo prodotto. Dalla colazione al dessert, lo yog urt è delizioso in ogni momento e...
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Tag Archives: alimentazione
Zucchine, che passione! Corso per cucinarle
alimentazione – All’agriturismo Pian dei Tass di Barcis (Pn) il 27 luglio corso di cucina con Emanuela Pillin, “Maestra di cucina con le erbe” Zucchine che passione! Per chi ha l’orto, la raccolta delle prime zucchine è una festa, come lo è anche per chi le compera quando sono primizie....
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BimboBio, l’olio bio pensato per i più piccoli
olio bio – Garantire il giusto apporto di grassi essenziali con un prodotto gradevole al gusto ma che presenta qualità nutrizionali di primissimo livello. Tutto questo è BimboBio, olio extra vergine di oliva biologico del marchio Giovanni Troiano ®, pensato per i più piccoli. Disponibile nella bottiglia da 25cl, è...
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Libri/Grigliate Vegan Style
125 ricette alla fiamma ed ecosostenibili. Con questo ricettario il barbecue cruelty-free non avrà più segreti: le tecniche, l’attrezzatura e gli utensili indispensabili, gli ingredienti e le cotture, i trucchi per un successo garantito. Tutte le ricette sono corredate da coloratissime foto. Non solo verdure, ma tapas, insalate, primi, piatti...
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Nasce ‘integratori’, l’App per una dieta equilibrata
alimenti e salute – Un’alimentazione equilibrata é alla base di una vita sana, ma con i ritmi frenetici che caratterizzano le giornate di molti, é difficile mangiare correttamente. Nasce così ‘Integratori’, l’App gratuita per smartphone e tablet, che spiega come colmare quelle carenze nutrizionali che a lungo andare potrebbero diventare...
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Fruitylife: ecco la top 10 dei piatti da consumare in vacanza
alimentazione estiva – E’ arrivata l’estate e con essa la voglia di andare in vacanza, di staccare dalle proprie attività quotidiane per ricaricarsi smaltendo lo stress. Che sia per piccole gite o per periodi più lunghi, al mare, in montagna, nelle città d’arte, al lago o in campagna, frutta e...
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Un’estate con i colori del benessere
alimentazione e benessere – Da nord a sud, riparte la campagna Unaproa per il consumo di frutta e verdura. Prende il via per il secondo anno la campagna per il consumo di ortofrutta “Nutritevi dei colori della vita”, promossa da Unaproa (Unione Nazionale tra le Organizzazioni dei Produttori Ortofrutticoli, Agrumari...
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Alimenti: la salute dai campi alla tavola
alimenti e salute – Sono 700mila i controlli effettuati dalle Asl sulle imprese alimentari. I controlli sull’ortofrutta, per la presenza di residui di prodotti fitosanitari, rappresentano circa il 110% di quelli programmati. Per quanto riguarda le irregolarità riscontrate, sono pari allo 0,4%, nettamente inferiori alla media europea del 2,6%: l’Italia...
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Conservare gli alimenti: dossier on line “Il mio frigo”
alimentazione – In estate, con le alte temperature, è fondamentale conservare i cibi in maniera adeguata. Non bisogna sottovalutare la gestione casalinga degli alimenti (igiene dell’ambiente domestico, preparazione e conservazione dei cibi) perché, dal momento dell’acquisto, la sicurezza alimentare dipende da noi, cioè dalla corretta gestione in ambito domestico degli...
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