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Tag Archives: alimentazione

Riapre i battenti la scuola di cucina di Rossopomodoro

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scuola di cucina – Un sogno che diventa realtà farsi da soli “Le conserve” con i maestri chef di Rossopomodoro Antonio Sorrentino e Enzo De Angelis. A partire da martedì 10 settembre 2013 ore 19.00 a Venezia presso Rossopomodoro Calle Largo San Marco 404/408 si riparte con la scuola di...
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Sicurezza alimentare: “non trattare i bimbi come piccoli adulti”

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baby alimentazione – Le strategie anticrisi delle mamme italiane indotte, bilancio familiare alla mano, a risparmiare sugli acquisti per bebè, e non di rado a scegliere anche per loro prodotti per adulti mettono in primo piano il tema della sicurezza alimentare. La raccomandazione di pediatri ed esperti è non considerare...
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Primo “cooking show della nonna”: boom conserve fatte in casa

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alimenti – Prende il via la stagione delle conserve fai da te con milioni di italiani impegnati quest’anno nella preparazione casalinga dei cibi, dalla passata di pomodoro alle marmellata di frutta fino ai sottolii e ai sottaceti, per garantirsi una alimentazione piu’ genuina ma anche per risparmiare al tempo della...
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Olio extravergine di oliva arma anti invecchiamento

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alimenti – L’olio extravergine di oliva arma anti invecchiamento, utile nel trattamento preventivo dei danni neurologici legati all’età e al morbo di Alzheimer senile. Indicazioni in questo senso vengono da uno studio condotto da due gruppi di ricercatori dell’Università di Firenze – guidati da Massimo Stefani del Dipartimento di Scienze...
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L’Arca del Gusto passa da Cheese: esperti, birrai, affinatori e chef

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formaggi – Sarà un’edizione di Cheese incentrata sui formaggi da salvare, quelli che fanno parte o che saliranno a breve sull’Arca del Gusto, e sui sapori provenienti dalle Isole Britanniche. Cheese 2013 la manifestazione internazionale, organizzata da Slow Food e Città di Bra con la partecipazione del Ministero delle politiche...
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Il 6% degli italiani é vegetariano o vegano

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alimentazione – Il 6% degli italiani ha bandito carne e pesce scegliendo di diventare vegetariano (4,9%) o vegano (1,1%). Il dato é emerso dal Rapporto 2012 dell’Eurispes, secondo cui tale percentuale e’ aumentata di due punti in un solo anno. Si tratta di uno stile di vita praticato soprattutto dalle...
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Alimentazione e fitness in un’app per iPhone

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nutrizione e benessere – Arriva con “Buona la Vita Trainer” il partner quotidiano per nutrizione e movimento. E’ disponibile sull’App Store Nestlè “Buonalavita Trainer”, l’innovativa App per iPhone sviluppata dagli esperti di Nestlé, dalla nutrizionista Michela Barichella e dal personal trainer Fabio Swich. Nutritional Compass “Buonalavita Trainer” è un aiuto...
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‘Ricettario KClub’: nuova “gustosa” App Kenwood

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cibo e cucina – Da oggi è disponibile l’applicazione Kenwood dedicata a chi ama sperimentare in cucina. Gratuita e semplice da usare, permette di scoprire nuove ricette e tutte le funzionalità delle kitchen machine con la relativa gamma di accessori Kenwood. Libera la tua fantasia in cucina con la nuova...
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“Alce Nero baby”, prima linea baby 100% bio

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biologico –  Alce Nero al SANA 2013 per presentare “Alce Nero baby. Generazione Bio”: la nuova linea di babyfood biologica, 100% italiana. Dal 7 al 10 settembre, l’evento di riferimento per i prodotti biologici e naturali ospiterà due aree dedicate all’azienda che consentiranno non solo di conoscere tutti i prodotti...
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