biologico – Dal 2010 un supporto concreto fatto di progettazione, assistenza, formazione e promozione. Da tre anni il Consorzio Marche Biologiche ha riunito in un’unica filiera gli agricoltori biologici della regione. Con.Marche.Bio – promosso da Gino Girolomoni Cooperativa, Italcer, La Terra e il Cielo Cooperativa, Montebello Cooperativa e Terra Bio...
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Tag Archives: alimentazione
Premio Unaproa “5 colori del benessere”
benessere – Prima edizione del premio “5 Colori del benessere”. «Un tributo morale dedicato a chi più si sia distinto nello sviluppo e nella diffusione del marchio “5 Colori del benessere”». Così il presidente di UNAPROA Ambrogio De Ponti lancia i “5 Colori del benessere”. Il riconoscimento, che verrà conferito...
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Manager contro lo spreco alimentare, lo slogan è ‘Quanto Basta’
spreco alimentare – Secondo le stime Fao un terzo del cibo prodotto nel mondo per il consumo umano è perduto o sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate all’anno. Nei Paesi in via di sviluppo oltre il 40% dello spreco si verifica nelle fasi post-raccolta e lavorazione, mentre nei paesi industrializzati oltre...
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Laboratorio Expo. La dimensione della sostenibilità: uomo, cibo, città, ambiente
sostenibilità e alimentazione – L’industria alimentare riuscirà a nutrire il pianeta in un contesto di sviluppo sostenibile? È solo una questione economica e di risorse naturali oppure sviluppo sostenibile significa anche equità, partecipazione e integrazione sociale? Quattro uomini di scienza, introdotti da Salvatore Veca e moderati da Federico Taddia, il...
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ristorante/prenotare con un click su Restalo.it
Siete in giro per l’Europa, magari a Barcellona, Madrid, Parigi o Londra e non sapete proprio dove andare a mangiare? Basta un clic su restalo.it e troverete in pochissimo tempo il ristorante che fa per voi. Restalo, infatti, è l’unico portale online di prenotazione ristoranti che dispone di più di...
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Partnership Alce Nero – Congusto
bio – Le bontà biologiche Alce Nero debuttano nel salotto gastronomico di Congusto by Gourmet Institute. Lo storico marchio di oltre mille soci agricoltori e apicoltori biologici impegnati da oltre 30 anni in Italia e nel Mondo nella produzione di cibi biologici annuncia di aver siglato una collaborazione tecnica con...
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Mangiare male danneggia il territorio: solo 1% bimbi mangia sano
ambiente e alimentazione – Solo l’1% dei bambini tra i 6 e i 10 anni mangia in maniera sana e corretta. La cattiva alimentazione ha un impatto che genera costi decisamente elevati in termini di sostenibilità ambientale: pari a 118 metri quadrati globali di terreno sfruttati per produrre un chilo...
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Un bicchiere d’acqua aumenta la velocità del cervello del 14%
alimentazione e benessere – Gli effetti benefici di una corretta idratazione sulle performance cognitive del cervello sono già stati appurati. Oggi, tuttavia, un’altra ricerca ha spiegato quanto il cervello accelera le sue prestazioni in seguito alla semplice bevuta di un bicchiere d’acqua. Lo studio è stato fatto da alcuni ricercatori...
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Rete alimentare integrata: progetto VALUE+ si aggiudica ‘Bcfn Yes’
alimentazione sostenibile – É il team formato da Makame Mahmud, Rahsin Jamil, Al-Jamee Jawad Khan, con l’idea VALUE+, ad aggiudicarsi la seconda edizione del Bando Internazionale BCFN YES! Young Earth Solutions!, creato dal Barilla Center for Food and Nutrition per dare voce alle migliori proposte dei giovani per una rete...
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Salute, riequilibrio e benessere naturale: a febbraio torna l’OLISfestival
benessere naturale – C’è un appuntamento nuovo in Italia, che adotta un linguaggio diverso e innovativo calibrato per parlare di salute, riequilibrio e benessere naturale. E’ un mix perfetto tra convegno, fiera, laboratorio esperienziale, tre modi di comunicare diversi che qui si uniscono per invogliare il pubblico a capire come...
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