eco carta e agricoltura – La produzione di carta ed affini non sarà più legata alla sola cellulosa. La carta del futuro nasce dagli scarti di lavorazioni agro-industriali, e da materie prime alternative come il latte, le mele ma anche la crusca. In fatto di novità occupa un posto di...
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Tag Archives: agroalimentare
Dalla birra a km zero alla Social Valley, piccole startup green crescono
progetti green – Un birrificio agricolo per una produzione a ‘km zero’, un’impresa agricola focalizzata sull’alta qualità e un centro di produzione ecosostenibile. Sono i tre progetti vincitori della prima edizione di ReStartApp, incubatore d’impresa per il rilancio dell’economia appenninica. I progetti sono stati premiati a Roma dalla Fondazione Edoardo...
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Ambiente, legalità, lavoro: 5 progetti per nuova qualità della vita
ambiente – Mettere in contatto associazioni con storie e identità diverse per ristabilire un equilibro tra uomo e ambiente, per creare nuove opportunità per l’occupazione e per l’economia. E’ lo scopo dell’incontro “Ambiente, legalità, lavoro: progetti per una nuova qualità della vita” che si é tenuto ieri nella Sala del...
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Tavoli Expo, 26 nuovi progetti d’impresa nell’agroalimentare
agroalimentare – Il progetto di cucina che recupera le merci in scadenza, il social food come pasto condiviso a casa propria (con rimborso), il progetto milanese che mira a convertire aree urbane inutilizzate in complessi agricoli, le visite alle realtà agroalimentari lombarde guidate da donne, il ristorante mobile che girerà...
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Imballaggio alimentare? A punto soluzione bio
bio imballaggi – Presentati i nuovi ‘bio-imballaggi’ compostabili per la filiera agroalimentare piemontese. Si tratta del risultato della ricerca sviluppata nell’ambito di ‘Feed and Food Packaging‘, progetto co-finanziato dalla Regione Piemonte a partire dal 2011 per sviluppare materiali biodegradabili e compostabili innovativi nel campo dell’imballaggio alimentare per produzioni zootecniche e...
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Ad Altromercato il ‘SetteGreen Awards 2014’
prodotti agroalimentari – Altromercato, la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia, ha ricevuto il SetteGreen Awards 2014, promosso dal settimanale Sette del Corriere della Sera per premiare le idee imprenditoriali eco-sostenibili e le eccellenze green. Valorizzare i prodotti agroalimentari italiani, realizzati da realtà produttive di qualità, ecologicamente...
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Il ‘manifesto’ dell’ agro alimentare sostenibile
agricoltura sostenibile – Un ‘manifesto’ perché produttori, grande distribuzione, istituzioni e mondo accademico ragionino insieme su come l’agroalimentare italiano può diventare ed essere riconosciuto sostenibile. Lo chiede il pianeta, lo vogliono i cittadini, nei prossimi anni si può fare in modo diventi una realtà. A presentare il Manifesto dell’agroalimentare sostenibile...
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Alimenta2Talent: Start up per l’innovazione nell’agroalimentare
agroalimentare – Expo 2015 sarà una sfida al cambiamento nel campo della produzione agroalimentare. In questa ottica si muove il progetto “Alimenta2Talent” che favorisce la ricerca e l’innovazione nel food e nel biotech aiutando la nascita di nuove imprese. Obiettivo di Alimenta2Talent è infatti quello di radunare da tutto il...
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L’Ue promuove l’agro-alimentare
agricoltura – La Commissione europea ha approvato 27 programmi per la promozione dei prodotti agricoli nell’Unione europea e nei paesi terzi. La dotazione finanziaria complessiva dei programmi, per lo più di durata triennale, è di 77,4 milioni di euro, di cui 39 milioni a carico dell’UE. I programmi selezionati riguardano...
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4 mln di italiani agricoltori amatoriali
agricoltura, alimentazione e benessere– Per salvaguardare il benessere a tavola si associano comportamenti virtuosi: 4 milioni di italiani sono coinvolti nell’agricoltura amatoriale e coltivano per passione un terreno o un orto. Secondo Nomisma, questa tendenza é determinata soprattutto dalla possibilità di consumare alimenti sani e genuini (come indica il 60,2%...
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