Tag Archives: agricoltura

Le antiche varietà di grano più resistenti alle variazioni climatiche

Posted: Marzo 23, 2015

agricoltura e ambiente – Una ricerca congiunta fra istituti scientifici e agricoltori sul campo per dimostrare che le antiche varietà di grano, più ricche per biodiversità genetica, sono anche quelle che meglio resistono alle variazioni climatiche. E non solo possiedono migliori caratteristiche qualitative e nutrizionali e sono più adatte per...

Fao: é l’agricoltura il settore più colpito dai disastri ambientali

Posted: Marzo 18, 2015

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agricoltura e ambiente – E’ il settore dell’agricoltura a pagare le maggiori conseguenze delle catastrofi naturali. Circa un quarto dei danni provocati da calamità naturali nei paesi in via di sviluppo sono a carico del settore agricolo, una quota più elevata di quanto non si pensasse. I dettagli sono contenuti...

Riciclo scarti e tecnologia l’Unisi presenta 5 nuove soluzioni per l’agricoltura

Posted: Marzo 9, 2015

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agricoltura e innovazione – Progetti di ricerca per il miglioramento della produzione agricola nell’area del Mediterraneo, realizzabili e già finanziati. Cinque “solutions” che permetteranno, in alcuni specifici settori agricoli ed aree geografiche, di aumentare l’efficienza nella produzione alimentare e ridurre l’impatto ambientale, grazie all’apporto della tecnologia e dell’innovazione. Presentati i...

Urbangreen: alla conquista dell’orto urbano con i laboratori

Posted: Marzo 6, 2015

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verde urbano – A soli due mesi da Expo 2015, che rilancia il tema dell’alimentazione, ed in occasione della 36° edizione di Ortogiardino, Marcolin Covering presenta i laboratori creativi per avvicinare bambini e ragazzi al mondo della natura e dell’agricoltura. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con Ortogiardino e Grab Group Upgrading...

Latte, crusca e mele: eco carta dagli scarti dell’agro-industriale

Posted: Marzo 5, 2015

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eco carta e agricoltura – La produzione di carta ed affini non sarà più legata alla sola cellulosa. La carta del futuro nasce dagli scarti di lavorazioni agro-industriali, e da materie prime alternative come il latte, le mele ma anche la crusca. In fatto di novità occupa un posto di...

Dal campo al buffet: nasce “Agricatering Donne in Campo”

Posted: Marzo 4, 2015

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agricoltura rosa – Riscoprire e rilanciare le antiche ricette dei territori rurali con prodotti di stagione appena raccolti e subito cucinati, creare un rapporto diretto fra produttore e consumatore anche a tavola, offrire nuove occasioni di reddito alle aziende agricole ‘rosa’. Sono sono alcuni degli obiettivi dell’AgriCatering, la nuova attività...

Agricoltura sempre più rosa: un terzo delle imprese guidate da donne

Posted: Marzo 3, 2015

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agricoltura – L’ agricoltura fa registrare un incremento record del 7,1 per cento nel numero di occupati, che è dieci volte superiore al valore medio totale di tutti i settori, nonostante le pesanti difficoltà registrate a seguito del maltempo. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa al quarto...

The Green Circle: un campo di grano nasce al centro di Milano

Posted: Marzo 2, 2015

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agricoltura urbana – Un campo di grano nel cuore di Milano, 5 ettari coltivati fra i grattacieli del futuristico quartiere di Porta Nuova. Sulla scia del precedente newyorkese, datato 1982, l’opera ambientale di Agnes Denes, una delle principali figure dell’arte concettuale americana, contagia anche Milano. L’obiettivo è quello di riportare...

L’impresa sociale in Italia? E’ anche eco-innovazione

Posted: Febbraio 27, 2015

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sostenibilità – Disegnata la mappa italiana degli imprenditori innovatori sociali. Ai primi posti per percentuale la Lombardia (22,9%) e il Lazio (14,3%) ma, se si tiene conto della popolazione, le Regioni a maggior tasso di “operatori del cambiamento” nel settore sono la Sardegna e la Puglia, fanalino di coda Veneto,...

Dalla biodinamica cibo sano e rispetto per l’ambiente

Posted: Febbraio 23, 2015

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agricoltura biodinamica – Un settore in forte espansione, che potrebbe rappresentare un importante asset economico, sociale e culturale per l’Italia. È quello del biodinamico, nell’ambito del più vasto mondo della produzione biologica, e a disegnarne i confini ha pensato il congresso dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica dedicato al tema “Oltre Expo....