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Tag Archives: agricoltura

Agricoltura 3.0: realizzata dall’Enea la prima Vertical Farm italiana

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agricoltura e ambiente – Zero pesticidi, zero km., zero consumo di suolo: nasce l’agricoltura 3.0. La novità è tutta italiana ed è stata presentata all’EXPO di Milano. Si tratta della prima Vertical Farm italiana. Realizzata dall’ENEA, l’Agenzia per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile, è una serra...
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Con l’Orto di Nemo la coltivazione si sviluppa sott’acqua

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agricoltura sperimentale – Coltivare sott’acqua è possibile! L’idea alquanto originale è quella contemplata dal “Nemo’s Garden” ovvero l’Orto di Nemo. Un gruppo di subacquei liguri ha iniziato a coltivare il basilico sul fondale marino grazie ad una tecnica che promette una rivoluzione futura. La novità porta la firma di Sergio...
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Agroalimentare in 7 proposte: il Manifesto della green economy

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green economy – E’ strutturato in sette proposte il nuovo Manifesto della green economy. Tradotto in inglese e francese, punta a proporre alcuni indirizzi di green economy per l’agricoltura che provengono da una riflessione radicata nel modello italiano, ma che possono avere una valenza generale. Il modello agricolo italiano è...
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5 start up per rivoluzionare i settori cibo e agricoltura

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agroalimentare – Presentate ieri, all’Urban Center in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano, le 5 start up agroalimentari sviluppate nell’ambito del programma “Alimenta2Talent”, organizzato dal Parco Tecnologico di Lodi e dal Comune di Milano per favorire la nascita di nuove imprese nel settore agroalimentare e scienze della vita. Dopo il...
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Polifenoli delle olive: ricchezza multiforme dal Mediterraneo al mondo

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riciclo scarti agricoli – E’ l’italiano Roberto Crea, biochimico calabrese da anni trasferitosi in California, ad aver fatto da pioniere negli studi sui polifenoli delle olive, le cui multiformi applicazioni stanno ora diffondendosi in tutto il mondo. A spiegarne le ricerche, unitamente agli aspetti chimici e biochimici, alle tecnologie di...
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A Milano arriva l’Expo dei Popoli, da oggi alla Fabbrica del Vapore

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alimentazione e giustizia ambientale – A un mese dall’apertura di Expo 2015 Milano accoglie anche l’Expo dei Popoli, il forum internazionale della società civile e dei movimenti contadini organizzato per difendere i principi della sovranità alimentare e della giustizia ambientale, lottare contro la mercificazione del diritto all’alimentazione e affermare a...
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Fattoria Globale 2.0: nutrire il terreno con il compost

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agricoltura e riciclo – La biodiversità ed il miglioramento genetico, la sostenibilità e produttività, lo sviluppo e l’identità locale, l’alimentazione e gli scarti alimentari. Ma anche la cultura progettuale e la responsabilità sociale fino ai cambiamenti climatici ed il territorio di produzione. In una parola la Fattoria Globale 2.0, la...
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Greenpeace guarda all’agricoltura: 7 proposte per un futuro sostenibile

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agricoltura e ambiente – La strada verso un modello di agricoltura che garantisca un giusto sostentamento agli agricoltori e protegga l’ambiente, è quella descritta nel rapporto “Agricoltura sostenibile: sette principi per un nuovo modello che metta al centro le persone”, pubblicato da Greenpeace International. L’organizzazione ambientalista descrive un sistema basato...
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