lotta allo spreco alimentare – Nei campi finisce un quinto di frutta e verdura. Ogni giorno infatti il nostro sistema produttivo rifiuta una quantità enorme di cibo solo perché non è omogeneo nella forma e nella dimensione. Si tratta di cibo meno ‘bello’ ma sicuramente buono, che pur non incontrando...
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‘Cosìpernatura’ combatte lo spreco alimentare: non buttiamo i cibi imperfetti
