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Articoli recenti di Manuela Michelini

Agricoltura 4.0: la spinta innovativa arriva da oltre 300 soluzioni digitali

agroalimentare digitale – Il digitale sta migliorando la competitività dell’agroalimentare italiano. Dai sensori nei campi a quelli sui trattori, dall’uso dei droni in campo alla logistica controllata, dallo smart packaging alle etichette intelligenti: sono oltre 300 le applicazioni di Smart AgriFood già diffuse in Italia tra produzione, trasformazione, distribuzione e...
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BoxXLand, la vertical farm mobile per l’agricoltura del futuro

agricoltura urbana – E’ stato realizzato da Enea “BoxXLand”, il primo prototipo di vertical farm mobile. Allestita in un container, la struttura ipertecnologica permetterà di coltivare ortaggi in qualsiasi contesto urbano, ad ogni latitudine e in presenza di clima diverso. Si tratta di un sistema modulare che ha il vantaggio...
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I giovani italiani preferiscono l’agricoltura biologica

agricoltura biologica – Sono giovani, laureati ma soprattutto attenti all’ambiente e all’alimentazione: è questo il profilo di chi sceglie di puntare tutto sull’agricoltura biologica nel lavoro e negli acquisti quotidiani. Complice la crisi economica e la crescita del settore Food Tech e Media, sono sempre di più gli italiani under...
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Per la bici, Cenerentola della mobilità, pari dignità con la nuova legge

mobilità sostenibile – La mobilità ciclistica è una priorità per le città, ed ora ha assunto pari dignità grazie alla nuova legge. A sostenerlo è il Ministro delle Infrastrutture e dei Trasporti, Graziano Delrio, dopo l’approvazione della Legge sulla Mobilità Ciclistica. “La Cenerentola della mobilità, la bicicletta, assume pari dignità...
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Italiani sempre più attratti dagli alimenti sani, senza OGM e a KM0

alimentazione e salute – Si sa che gli italiani hanno un rapporto speciale con il cibo. Ma quali sono i fattori più importanti nella scelta di cosa mangiare o bere? Secondo un’indagine realizzata da GfK i nostri connazionali scelgono in base alla possibilità di consumare alimenti sani (senza grassi o...
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