architettura verde – Formare e costruire una vera cultura della sostenibilità coinvolgendo politica, economia, scienze e, naturalmente, architettura. L’obiettivo è targato Sos, School of Sustainability, un progetto internazionale di educazione post laurea, ideato dall’architetto Mario Cucinella per formare i futuri professionisti della sostenibilità. Concepito come un laboratorio di ricerca per...
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Fooding, allenare la mente per nutrirsi meglio a scuola si parla di Expo
alimentazione e benessere – Un Pozzo di Scienza, il progetto Hera di divulgazione scientifica per i ragazzi delle superiori, torna quest’anno nelle scuole emiliano-romagnole seguendo il grande tema legato all’Expo 2015 di Milano: il cibo e l’alimentazione. L’argomento scelto per gli incontri di questa nona edizione, con cui Hera vuole...
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Bucce d’uva e pomodoro: i cosmetici dagli scarti dell’industria alimentare
cosmesi sostenibile – La cosmesi è un settore che nonostante la crisi non ha subito particolari contraccolpi, a dimostrazione che la cura della persona resta una priorità. In questo caso però parliamo di prodotti cosmetici ottenuti dall’estrazione e dalla lavorazione di molecole contenute nelle bucce d’uva, di mele, di pomodori,...
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NaturalExpo: 9°edizione conferma successo di un settore in espansione
benessere e ambiente – NaturalExpo ha colto l’attenzione sempre maggiore verso il benessere fisico e mentale, da raggiungere con metodi naturali e rispettosi di natura, ambiente ed esserti umani. L’offerta di questa edizione ai visitatori è stata completa e di alto livello. Sono state esplorate molteplici tematiche con attività esperienziali...
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Dalla biodinamica cibo sano e rispetto per l’ambiente
agricoltura biodinamica – Un settore in forte espansione, che potrebbe rappresentare un importante asset economico, sociale e culturale per l’Italia. È quello del biodinamico, nell’ambito del più vasto mondo della produzione biologica, e a disegnarne i confini ha pensato il congresso dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica dedicato al tema “Oltre Expo....
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