ambiente marino – Cresce la presenza di rifiuti sugli arenili del nostro paese. A dimostrazione dell’incessante aumento di situazioni critiche arrivano i dati resi noti da Legambiente, proposti nell’indagine Beach Litter 2017 sui rifiuti nelle spiagge italiane. Su 62 spiagge italiane, per un totale di oltre 200mila metri quadri pari...
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Gli italiani preferiscono il vetro: il 57% ne aumenta il consumo
imballaggio eco-sostenibile – Il vetro piace sempre di più ai consumatori europei e soprattutto italiani. Un consumatore su due in Europa dichiara infatti di utilizzare più contenitori per cibi e bevande in vetro rispetto a tre anni fa e questo avviene soprattutto in Italia (57%), Austria e Croazia. Addirittura l’85%...
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Cibo sicuro: da Enea laser anti-frode per controlli rapidi e sicuri
alimentazione sicura – Messo a punto da Enea un nuovo laser che consente di rilevare in pochi secondi la presenza di sostanze tossiche nei cibi direttamente sui banconi di mercati e supermercati. Si tratta di una soluzione ottimale in grado di porre rimedio a problemi di cattiva conservazione che possono...
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Eolico: il rinnovamento del parco garantirebbe un risparmo di 6,6 mld
energia eolica – Il rinnovamento del parco eolico italiano, abbinato alla nuova capacità installata, potrebbe portare ai consumatori di energia risparmi pari a un totale di 6,6 miliardi di euro dal 2018 al 2030, grazie alla possibile riduzione del Prezzo Unico Nazionale dell’energia. Viceversa, in caso di assenza di specifiche...
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Mele brutte ma buone: varietà antiche dalle grandi proprietà
alimentazione – Brutte ma buone: sono le mele di varietà antiche, che malgrado l’aspetto, superano le varietà commerciali per proprietà nutritive. E’ il risultato di uno studio condotto da un gruppo di ricercatori dell’Università di Pisa e della Scuola Superiore Sant’Anna che ha paragonato le proprietà nutraceutiche di sei varietà...
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